Súprava na brúsenie nožov MIYABI Toishi Pro

Popis

Základná sada je špeciálne navrhnutá na brúsenie nožov Miyabi. Skladá sa zo základne z dreva hinoki, do ktorej sú vložené rôzne brúsky. Toto drevo pochádza z druhu cyprusu, ktorý sa vyskytuje iba v Japonsku a vyznačuje sa obzvlášť dobrými vlastnosťami. Základná sada obsahuje aj brúsny kameň, ktorým môžete keramický brúsny kameň Toishi Pro vyčistiť, vyhladiť a opraviť. Tento brúsny kameň môžete použiť na brúsenie nožov z mnohých materiálov. MIYABI Toishi Pro je k dispozícii v rôznych zrnitostiach od F400 pre veľké korekčné práce na čepeliach nožov až po F10000 na konečnú úpravu. Táto syntetická brúska má veľmi dobrý ostriaci účinok a dodáva vašim nožom extrémne ostré ostrie. Po nabrúsení ľahko krájate mäso, ryby a ďalšie potraviny. S tak ostrým nožom môžete svoje ingrediencie dokonca nakrájať na tenké plátky na japonský spôsob.

• Základňa je vyrobená z dreva hinoki
• Bezpečne a protišmykovo možno použiť rôzne brúsne kamene, rovnako ako orovnávací kameň na čistenie, hladenie a opravy.
• Vrátane orovnávacieho kameňa na čistenie, vyhladzovanie a opravy.